Resep Sate Padang Anti Gagal
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Sate Padang, Enak yang unik?, Resep Sate Padang, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Sate Padang yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sate Padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Sate Padang yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Padang menggunakan 20 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Setor foto untuk ikutan challange #pekaninspirasi dengan tema #PEKAN_PADANG tetap dari #cookpadcommunity_jember
Sekaligus setoran untuk #berburucelemek emas #resolusi2019
Resep source bunda Sukmawati di IG
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Padang:
- 500 gr fillet ayam, potong dadu
- 1 lbr daun kunyit
- Seruas lengkuas, memarkan
- 2 lbr daun jeruk, buang tulangnya
- 2 btg sereh, memarkan
- 1 bh bunga lawang
- 3 btr kapulaga
- 4 btr cengkeh
- 1 sdt tepung beras, larutkan dengan sedikit air
- Bumbu Halus:
- 10 btr bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 5 bh cabe merah
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdm bumbu kare
Cara untuk membuat Sate Padang
- Siapkan bahan-bahan
- Haluskan bumbu halus dan tambahkan bumbu kare, gula dan garam
- Ambil 3sdm bumbu halus, campurkan kepotongan daging ayam. Marinasi ±1jam dilemari es
- Tusuk ayam dengan tusuk sate
- Bakar di atas panggangan
- Sesekali dibalik. Jika ayam sudah matang, angkat dan sisihkan
- Tumis sisa bumbu halus, lengkuas, sereh, daun kunyit, daun jeruk. Aduk sampai bumbu matang
- Masukkan secukupnya potongan ayam, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga. Beri sedikit air. Aduk rata
- Masukkan larutan tepung beras, aduk cepat.
- Angkat bumbu sate bila sudah matang
- Cara penyajian, letakkan sate yang telah dipanggang diatas potongan lontong
- Siram dengan bumbu sate. Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sate Padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!