Cara Gampang Membuat Daging age/sate komok ala kampungku Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Daging age/sate komok ala kampungku yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Daging age/sate komok ala kampungku yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Daging age/sate komok ala kampungku yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging age/sate komok ala kampungku yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Daging age/sate komok ala kampungku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Daging age/sate komok ala kampungku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Daging age/sate komok ala kampungku yang dapat kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Daging age/sate komok ala kampungku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging age/sate komok ala kampungku memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Klo seperti gambar itu ibu biasa nyebutnya AGGE ya....nah klo ditusuk2 / disate terus dibakar namanya jadi sate komok.
Oiy fyi...ini sate komok ala kampungku ya,pake bumbu lengkap yang banyak dan nggak pake kecap beda sam sate komoh....klo mau dikecapin juga boleh aja sich sesuai selera.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging age/sate komok ala kampungku:
- Sesuai selera daging sapi(me.kira2 sepiring menggunung)
- 5 lembar daun jeruk
- 2 buah serai
- Bumbu halus: aku blender
- 8 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 1 jari lengkuas
- 3 buah kencur
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 5 buah kemiri sangrai(aku biasa)
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1/5 butir pala
- Sckpnya merica
- Sckpnya gula garam
- Opsional kaldu bubuk
- Minyak goreng untuk menumis bumbu
Cara untuk menyiapkan Daging age/sate komok ala kampungku
- Haluskan bumbu....tumis bumbu halus,serai dan daun jeruk sampai matang dan harum,masukkan daging potong,tuang secukupnya air...masak dgn api kecil sampai meresap,perbaiki rasanya....tunggu sampai air habis dan bumbu terlihat menempel di daging...siap ditusuk dan dibakar jika mau...
- Klo langsung dimakan...tabur bawang goreng...enakkk,kaya bumbu...alhamdulillah selamat menikmati
- Sisanya aku kecapin...
- Note:aku kemaren pakai daging fresh....langsung dipotong2, rebus bentar untuk membuang kotoran/ busa busanya...lalu bilas dgn air mengalir...lanjut pengempukannya ketika proses masak step no.1.....Klo mau direbus dulu sampai empuk lanjut diolah jadi masakan juga boleh...opsional
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Daging age/sate komok ala kampungku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!