Resep Sate Ayam Madura yang Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Sate Ayam Madura, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Sate Ayam Madura Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Bagaimana Menyiapkan Sate Ayam Madura yang Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Ayam Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Sate Ayam Madura yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Madura adalah 25 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sate Ayam Madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam Madura memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya menyebutnya ini sate ayam ibu. Karena beliau paling senang mengolah daging ayam untuk dibuat sate. Cuman ibu menikmatinya bersama bumbu kecap. Dan bumbu kacang disini saya recook dari Frlkhlfr, depok.
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam Madura:
- 1 kg Daging Ayam Fillet
- 1 sdt Garam
- 3 sdm Kecap Manis
- 2 Siung Bawang Putih, cincang halus
- 1 sdm Perasan Air jeruk Lemon / Jeruk Limau
- 1 sdm Minyak goreng
- Tusuk Sate secukupnya
- Bumbu Kacang :
- 250 gr Kacang Tanah, Sangrai
- 4 Siung Bawang Putih
- 10 Siung Bawang Merah, goreng sampai layu
- 4 buah Cabai Merah besar, buang bijinya
- 400 ml Air
- 2 sdm Gula merah, iris halus
- 3 sdm Kecap Manis
- 2 sdm Air Asam Jawa
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Madura
- Bersihkan daging ayam, potong berbentuk dadu. Beri bumbu marinasi, kecap, Bawang putih, perasan jeruk lemon, garam dan Minyak. Aduk rata, simpan di kulkas minimal 1 jam.
- Setelah disimpan lebih kurang 1 jam, tusuk-tusuk dengan tusuk sate, lakukan sampai habis. Sisihkan. Siapkan bumbu kacang, haluskan/blender kacang, bawang putih, cabai, gula merah dan sedikit air, sampai kacang halus. Tuang ke dalam wajan beri sisa air, masak dengan api kecil sampai mendidih, Masukkan bawang merah goreng, kecap manis, air asam jawa, garam, aduk sampai mengental dan mengeluarkan minyak, tes rasa. Angkat.
- Siapkan bakaran/ panggangan. Lumuri sate dengan sedikit bumbu kacang dan kecap manis, bakar di atas panggangan sambil di bolak balik sampai matang, angkat. Siapkan sate dengan bumbu kacang, jeruk limau dan kecap manis. Siap dinikmati bersama lontong atau nasi panas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!