Resep Sate sapi ala ala, Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Sate sapi ala ala Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Sate sapi ala ala Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Sate sapi ala ala yang Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate sapi ala ala yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate sapi ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sate sapi ala ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Sate sapi ala ala yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate sapi ala ala adalah 80 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sate sapi ala ala yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate sapi ala ala menggunakan 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Masih ada daging sapi hasil qurban kemarin.. Ya udah coba coba buat sate..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate sapi ala ala:
- 2 kg fillet daging, potong tipis
- Bumbu sate sebelum dibakar:
- 15 siung bawang merah
- 17 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 bks merica bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 5 cm lengkuas, iris tipis
- 3 buah jeruk purut
- secukupnya Kecap
- Haluskan semua bumbu kecuali jeruk purut
- secukupnya Kecap
- Bumbu sate:
- 10 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 bks merica bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 btg serai, geprek
- 5 lbr daun salam
- 7 lbr daun jeruk
- 2 bks sambel kacang
- 1/2 liter kacang tanah, sangrai
- 1 sdm air asam
- 1/2 botol kecap
- secukupnya Garam
- Daun pepaya, untuk menutupi sate biar dagingnya empuk
- Tusuk sate
Cara untuk membuat Sate sapi ala ala
- Baluri daging sate dengan bumbu sate yg sdh dihaluskan. Tutupi dengan daun pepaya selama 10 menit biar dagingnya empuk
- Tusuk daging dan bakar sampai matang
- Siapkan bumbu kuah sate. Haluskan bumbu sate kecuali daun salam, daun jeruk, dan serai. Tambahkan air asam dan kecap kemudian tumis sebentar sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai
- Blender kacang yg sdh disangrai dan masukkan dalam bumbu sate yg ditumis
- Lelehkan sambel kacang, jangan terlalu encer. Tambhkan garam. Tes rasa
- Hidangkan sate dengan bumbu sate.
- Selamat Menikmati 😋 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate sapi ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!