Resep Sate Maranggi Asli Purwakarta, Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Sate Maranggi Asli Purwakarta, Lezat Sekali yang unik?, Resep Sate Maranggi Asli Purwakarta yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Maranggi Asli Purwakarta Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Maranggi Asli Purwakarta yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Maranggi Asli Purwakarta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Sate Maranggi Asli Purwakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Sate Maranggi Asli Purwakarta yang bisa kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sate Maranggi Asli Purwakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Maranggi Asli Purwakarta memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Dapat resep ini dari orang purwakarta asli di cookpad cma lupa namanya. maafkan daku mba..
jadi ceritanya udh lama pengen bikin sate ini cma blm nemu daun pepaya. pas ada sisa daging di kulkas dan pas lewat di jln ada pohon pepaya pendek, tak petikin daunnya 3 lbr.
daun pepaya ini berguna untuk mengempukkan daging agar tidak alot saat diolah. makin lama dibungkus makin empuk dagingnya. kalo saya biarkan 2 malam di kulkas baru diolah dan emang empuk banget dan lembut. si bocah suka sekali.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Maranggi Asli Purwakarta:
- 1/4 kg daging sapi, potong2 tipis memanjang
- 3 blr daun pepaya, cuci bersih, remas2
- bumbu halus :
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 1 ruas lengkuas muda
- 2 cm jahe
- 2 cm kencur
- 1 cabe merah buang biji
- 1 sdm ketumbar sangrai
- bumbu pelengkap marinade :
- 4 sdm kecap manis (5 sdm yg suka manis)
- 3 sdm air asam
- secukupnya garam
Cara membuat Sate Maranggi Asli Purwakarta
- Bungkus daging dengan daun pepaya. biarkan 1 jam di kulkas. (kalo saya 2 malam di kulkas)
- Campur bumbu halus dengan bumbu perendam marinade. cek rasa.
- Masukkan daging ke dalam bumbu lalu biarkan 1 jam di kulkas. (saya semalaman)
- Tusuk2 dengan tusuk sate lalu bakar sampai matang. sajikan dengan acar tomat.
- Cara membuat acar tomat : potong2 1 bh tomat, cabe rawit dan 5 bh bawang merah lalu tambahkan garam, gula dan air peresan jeruk nipis. aduk rata. segerrrr euyyy...
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sate Maranggi Asli Purwakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!