Cara Gampang Membuat Sate Padang Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Sate Padang Anti Gagal yang unik?, Resep Sate Padang, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Sate Padang yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sate Padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Sate Padang yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Padang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Masih punya stok daging dapet qurban 😁. Iseng2 bikin sate padang lah.. eenddd rasanya endolita 👌👌. Yang punya lidah sapi lebih enak lagi kalo di bikin sate..kalo sy pake daging semua.
Alhamdulillah anak2 suka..suami tinggal tunggu aja karna masih kerja ternyata istrinya ini bisa juga jd tukang sate padang 😂😅😝
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Padang:
- 1/2 kg daging (potong kecil2)
- secukupnya Lontong
- Tusuk sate
- Bawang goreng
- Daun salam,sereh,daun kunyit,daun jeruk
- Kapulaga,cengkeh,bunga pekak
- 1 sdm bubuk kari
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm tapioka
- secukupnya Garam dan gula pasir
- Bumbu halus :
- 10 buah cabe merah
- 5 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdm ketumbar
Cara untuk membuat Sate Padang
- Tusukan daging ke tusuk sate..banyaknya tergantung selera ya.
- Haluskan semua bahan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak. Masukan daun daunan,kapulaga,cengkeh,bunga pekak dan bumbu kari.
Tumis sampai bumbu masak.
Tuang air secukupnya ke dalam tumisan bumbu beri garam dan gula pasir secukupnya. Biarkan sampai mendidih.
Setelah mendidih masukan daging yg sudah di tusuk2. Rebus sampai daging empuk.
Angkat daging lalu tiriskan.
- Saring sisa rebusan daging dan buang daun2an serta rempah2nya.
Cairkan tepung beras dan tapioka dengan sedikit air sampai tepung larut lalu tuang ke dalam sisa rebusan daging.
Masak kembali air rebusan daging sambil di aduk supaya tidak menggumpal. Masak sampai mendidih dan mengental.
- Bakar sate sebentar saja. Tata di piring beserta potongan lontong lalu tuang kuah sate dan beri taburan bawang goreng.
Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊☺
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sate Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!