Bagaimana Menyiapkan Sate Padang yang Enak
Lagi mencari ide Resep Sate Padang, Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Padang, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat Sate Padang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sate Padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Sate Padang yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Padang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Padang diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sate Padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Padang memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Masih ada sisa daging kurban.. dan emang pengen banget bikin sate padang. Salah satu makanan favorite hehe. Yuk umah boleh diintip resepnya..
#FestivalResepAsia #DagingSapi #SatePadang
Resep ini juga di posting di blog Dapur Salafiyah Indonesia yaa
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Padang:
- 300 gr daging sapi
- 1 btg sereh, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- Secukupnya gula dan garam
- 4 sdm tepung beras yang dilarutkan dg air secukupnya
- Secukupnya kecap
- Bumbu Halus:
- 4 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 4 bh cabe rawit (jk tdk suka pedas bisa di skip)
- 2 bh cabe merah
- 1 sdt merica
- Bahan Pelangkap:
- Ketupat
- Timun dan tomat
- Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Sate Padang
- Cuci bersih daging, siapkan panci untuk merebus, kemudian rebus daging dengan bumbu halus dan garam. Setelah bumbu meresap dan daging lumayan empuk angkat, tiriskan.
- Potong dadu rebusan daging tadi, masukkan kembali ke air rebusan tadi sampai mendidih. Angkat kembali daging. Jangan dibuang ya ummah air rebusannya.
- Siapkan pemanggang atau teflon, beri minyak, panggang daging yang sudah dibaluri kecap. Bolak balik. Angkat. (Saya ndak pake tusuk sate, lupa beli pas ke warung hehe).
- Sisa air rebusan tadi, tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Kemudian, tambahkan larutan tepung beras, aduk rata cepat jgn sampai bergerindil. Masak sampai meletup2. Angkat. Kekentalannya sesuai selera ya. Kalo terlalu kental tambahkan sedikit airnya.
- Sajikan sate dg ketupat. Siram dengan bumbu dan taburi bawang merah goreng plus timun dan tomat.
- Sate padang siap untuk disajikan. 🍢🥒🍅
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!