Resep Sate Kambing Empuk, Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Sate Kambing Empuk Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Kambing Empuk yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Sate Kambing Empuk Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Kambing Empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kambing Empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Sate Kambing Empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Sate Kambing Empuk yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kambing Empuk adalah 20 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sate Kambing Empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Kambing Empuk memakai 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Sate kambing ini dipanggang menggunakan batu bakar^^ #menuiduladha
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Kambing Empuk:
- 1/2 kg daging kambing
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sdt lada
- 1/2 sdt ketumbar
- Secukupnya jahe
- 1 sdt garam
- 2-3 potongan kecil nanas
- Secukupnya kecap manis (olesan sate sebelum dibakar)
- Bahan Kuah :
- 7 buah cabai rawit
- 3 siung bawang merah
- Secukupnya air
Cara untuk membuat Sate Kambing Empuk
- Siapkan bumbu untuk dihaluskan. *Catatan: cukup 2-3 potong kecil nanas, jika terlalu banyak akan membuat daging terlalu lunak bahkan bisa lepas dari tusuk sate) *saya kebanyakan menambahkan nanas, alhasil tekstur dagingnya terlalu empuk.
- Haluskan : bawang putih, bawang merah, ketumbar, lada, jahe, garam, nanas.
- Potong daging kambing dengan ukuran sesuai selera.
- Campurkan bumbu pada potongan daging kambing, diamkan selama ±20 menit.
- Kuah pendamping sate. Iris tipis 7 buah cabai rawit dan 3 siung bawang merah.
- Tambahkan kecap secukupnya dan sedikit air. Aduk sampai merata.
- Siapkan alat bakar (batu bakar), panaskan. Sebelum dibakar, jangan lupa daging yang sudah ditusuk dilumuri kecap terlebih dahulu. Susun sate diatas batu bakar. (catatan: saya membuat sate menggunakan batu bakar). Panggang sampai matang.
- Sajikan sate dan bumbu bawang kecap. Selamat mencoba 😋
- Selamat menikmati^^
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sate Kambing Empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!