Resep Sate Goreng Balungan Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Sate Goreng Balungan, Sempurna yang unik?, Resep Sate Goreng Balungan, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Sate Goreng Balungan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Goreng Balungan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Goreng Balungan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sate Goreng Balungan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Sate Goreng Balungan yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sate Goreng Balungan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Goreng Balungan menggunakan 9 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Biasanya bikin sate goreng pake daging kambing/sapi tapi berhubung dagingnya sudah ludes tinggal tulang belulang alias balungan sapi yg ada ya coba2 aja deh dan ternyata rasanya sama jg malah lebih nikmat karena bisa diisap2 tulangnya 😁😆
Biar lebih mudah dan cepat, balungan/tulangnya saya presto terlebih dulu +-30 menit.
#FestivalResepAsia #indonesia #dagingsapi
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Goreng Balungan:
- 1 kg Balungan sapi/kambing
- 1 L air
- 3 ruas jahe
- 1 sdm garam
- 10 buah cabe rawit (boleh lebih atau kurang tergantung kesukaan masing2)
- 15 butir bawang merah
- 1 buah tomat
- 1 sdm mentega
- 100 ml kecap manis
Cara membuat Sate Goreng Balungan
- Siapkan panci presto, cuci bersih balungan kemudian masukkan ke dlm panci presto
- Geprek jahe masukkan bersama air kedalam panci presto, usahakan sampai balungannya tenggelam terendam dan tambahkan garam
- Masak presto kurang lebih 30 menit
- Sambil menunggu presto, ulek kasar cabe rawit, sisihkan
- Potong2 kecil tomat
- Iris kasar/agak tebal bawang merah
- Jika sudah 30menit matikan kompor, biarkan hingga agak dingin pd saat membuka tutup presto. Jika sudah angkat balungan dan siap dimasak dengan bahan lainnya
- Panaskan wajan dan masukkan mentega hingga meleleh kemudian masukkan balungan, tumis2 sebentar
- Masukkan cabe rawit yg sdh diulek dan aduk rata lagi
- Agar tidak gosong tambahkan sedikit kuah sisa presto balungan tadi kurleb setengah cangkir kemudian masukkan kecap dan aduk rata kembali
- Diamkan beberapa saat agar meresap ke balungan dan trakhir masukkan irisan tomat dan bawang merah, aduk2 rata sebentar saja lalu matikan kompor. Jangan lupa tes rasa. Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Goreng Balungan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!