Resep Satai Maranggi "kambing" (non MSG pastinya) yang Sempurna
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Satai Maranggi "kambing" (non MSG pastinya), Menggugah Selera yang unik?, Resep Satai Maranggi "kambing" (non MSG pastinya) yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Satai Maranggi "kambing" (non MSG pastinya) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Satai Maranggi "kambing" (non MSG pastinya) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Satai Maranggi "kambing" (non MSG pastinya), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Satai Maranggi "kambing" (non MSG pastinya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Satai Maranggi "kambing" (non MSG pastinya) yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Satai Maranggi "kambing" (non MSG pastinya) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Satai Maranggi "kambing" (non MSG pastinya) diperkirakan sekitar 20-30 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Satai Maranggi "kambing" (non MSG pastinya) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Satai Maranggi "kambing" (non MSG pastinya) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Ceritanya nih berhubungan dg Idul Adha kemarin, suami berharap dapet daging qurban kambing gegara udah beli bahan satai + gule komplit ternyata tak ada satupun yg dikasi ke qt daging kambing, alhasil semua bahan qt adopsikan ke ibu mertua 😂 ehhh H+1 tetiba tetangga sebelah rumah kirim daging kambing sepaha (mungkin si tetangga denger omongan saya sama suami kali ya, g tega dengernya akhirnya si paha kambing yg masih utuh diluncurin ke rumah qt hehe..)
Tapi sayang semua bahan buat bumbu satai udah teradopsi sama ibu mertua, ndak berlama-lama suami buka resep di cookpad akuuuh nemu resep satai tanpa bumbu ribet kata doii haha.. daaaan akhirnya suami tertarik bikin satai Maranggi & berhasiiiiiilll yeeeeaayy 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Satai Maranggi "kambing" (non MSG pastinya):
- 1 kg daging kambing paha buang lemaknya (karna dapetnya paha 😁)
- Tusuk satai secukupnya
- Bumbu Halus:
- 8 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 5 buah cabe rawit (boleh di skip bagi yg ndak doyan pedes)
- 1 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- secukupnya Garam & gula
- 3 sdm air asam jawa
- 1 sdm gula jawa
- Bahan Sambal :
- 1 buah tomat ukuran sedang
- 5 biji cabe rawit
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 10-15 sdm kecap manis
- 1 buah jeruk limau
Langkah-langkah membuat Satai Maranggi "kambing" (non MSG pastinya)
- Potong2 daging kambing sesuai selera bu ibu yaa 😚 kalo saya jadi 28 tusuk saja sebab kalo potongnya terlalu kecil juga kurang puas hehe
- Giling semua bumbu halus, setelah halus langsung dilumurkan ke daging kambing yg sudah qt potong2 tadi sambil daging dipijit pelan2 supaya bumbu meresap lalu diamkan selama 5-10 menit saja
- Tusuk daging menjadi satai, kalo saya 1 tusuk isinya 4 biji, lakukan sampai daging habis
- Panaskan teflon tanpa diberi minyak atau margarin ya, sebab ketika daging dipanggang akan keluar minyak yg cukup banyak, setelah teflon panas bakar satai selama kurang lebih 5 menit saja sebab kalo daging bagian paha jika dibakar terlalu lama itu malah bikin keras susah dimakan (itu sih kata suami saya, tapi saya rasakan hasilnya emang iyahhh bu ibuu 😊)
- Karna saya kagak brani bakar gegara si satai pletok2 kenceng akhirnya saya pilih bikin sambal cocolnya.. tinggal cincang kasar semua (cabe,bawang merah,bawang putih,tomat) masukkan dimangkuk tuang kecap manis & tambahkan perasan jeruk limau aduk sampai merata & jadilaaaah si sambal cocol alaa alaaa sayaa 😎 dijamin maknyuss hehe
- Satai Maranggi by husband and vian's wife siap disantaaaaaappp 😘
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Satai Maranggi "kambing" (non MSG pastinya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!