Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate daging sapi cincang yang Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate daging sapi cincang, Lezat yang unik?, Resep Sate daging sapi cincang, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Sate daging sapi cincang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate daging sapi cincang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate daging sapi cincang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Sate daging sapi cincang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Sate daging sapi cincang yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sate daging sapi cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate daging sapi cincang memakai 28 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Mau sate yang berbeda dari biasanya untuk sajian di hari raya kurban? Aku ada resep sate daging sapi cincang. Kali ini lain deh dari sate biasanya. Lezatnya tuh *beda* spesiaaaal banget.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate daging sapi cincang:
- Bahan Sate :
- 500 gram daging sapi cincang halus *boleh giling dengan FP
- 1 butir telur ukuran besar
- 5 sdm kecap manis bango
- 1 sdm madu
- 1 sdt mata asam jawa dilarutkan dengan 1 sdm air, buang bijinya
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Bumbu tumis *haluskan :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt lada bubuk
- 4 lembar daun jeruk *biarkan utuh
- bumbu kacang :
- bumbu halus (blender semua jadi satu) :
- 125 gr kacang tanah goreng
- 2 siung bawang putih goreng utuh (tidak kering hanya matang)
- 4 butir kemiri
- Sesuai selera cabai merah keriting goreng matang
- Secukupnya air untuk memblender hingga halus
- bumbu pendamping :
- 5 sdm kecap manis bango
- 4 lembar daun jeruk
- Secukupnya air jeruk limau
- 2 sdm gula merah sisir
- Secukupnya garam
Cara membuat Sate daging sapi cincang
- Langkah sate : Tumis bumbu tumis bersama daun jeruk sampai harum dan matang. Masukan kecap manis bango untuk rasa yang lebih mantap, madu, air asam jawa, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu koreksi rasa. Tempatkan ke dalam wadah, singkirkan daun jeruknya.
- Masukan daging ke wadah tumisan bumbu, tambahkan telur lalu aduk rata *koreksi rasanya dengan membakar sedikit adonan.
- Rekatkan daging dengan tusuk sate lalu oleskan dengan minyak. Panggang di atas grill pan atau pan anti lengket sampai matang kecoklatan. Selesai.
- Langkah bumbu kacang :
Masukan bumbu halus dan bumbu pendamping ke dalam kuali. Tambahkan sedikit minyak. Nyalakan api lalu masak hingga bumbu matang dan mengental. Koreksi rasanya. Selesai..
Sajikan sate dengan bumbu kacang dan taburan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sate daging sapi cincang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!