Resep Sate kambing khas Bantul Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Sate kambing khas Bantul, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Sate kambing khas Bantul, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Sate kambing khas Bantul Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate kambing khas Bantul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate kambing khas Bantul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sate kambing khas Bantul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Sate kambing khas Bantul yang dapat kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sate kambing khas Bantul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate kambing khas Bantul memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah tahun ini dapat daging kambing lumayan banyak dan fresh. Nyoba bikin sate sendiri di rumah, alhamdulillah anak dan suami suka. Ini pakai bumbu pengennya kayak warung-warung sate di jalan imogiri Bantul. Bukan sate klatak, tapi yang bumbu kecap. Semoga share ini bermanfaat.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate kambing khas Bantul:
- 500 g daging kambing, bisa campur hati dan lemak/gajih juga
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt merica butiran/1 sachet lada bubuk, tapi jos pakai butiran
- 1/2 sdm ketumbar bubuk/butiran
- 1/2 sdm garam
- 1 butir kemiri sangrai
- Pelengkap:
- Irisan bawang merah
- Irisan cabai rawit
- Kecap manis
- Tomat
- Kol
- Mentimun
Langkah-langkah membuat Sate kambing khas Bantul
- Iris daging kambing kotak-kotak
- Siapkan bumbu halus, dan campur bumbu halus dengan 10 sdm kecap manis
- Campur daging iris dengan campuran bumbu halus dan kecap sebagai marinasi. Diamkan sebentar
- Tusuk daging berbumbu dengan tusuk sate. Satu tusuk sate sekitar 5 potong irisan daging/hati/lemak. Bisa selang seling.
- Panggang /bakar daging hingga matang.
- Sajikan bersama kecap, irisan cabe, irisan bawang merah, tomat, kol dan mentimun.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate kambing khas Bantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!