Cara Gampang Menyiapkan Sate Tanjung yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Tanjung, Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sate Tanjung, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Sate Tanjung Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Tanjung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Tanjung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sate Tanjung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Sate Tanjung yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sate Tanjung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Tanjung memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Sudah lama banget berencana membuat Sate Tanjung ini karena sekeluarga memang suka. (Soalnya kalau mau makan harus beli ke Tanjung, Kabupaten Lombok Utara. Lumayan jauh, lah. Padahal harganya murah) Tapi rencananya selalu batal karena nggak pernah ingat membeli tusuk sate. Kalau hari ini dipaksain juga karena bingung mau masak apa. Kebetulan kemarin beli Ikan Semulu di bibik sayur, sayang kalo nggak cepet diolah. Bikinnya tanpa tusuk sate dan dibakar dengan Teflon. Resep mbak @Zhanas Syechboo ini mirip aslinya. Saya hanya buat seperempat resep dengan takaran yang disesuaikan selera orang rumah.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Tanjung:
- 250 gr ikan (pilih yang dagingnya putih)
- 2 bh cabai merah
- 5 bh cabai rawit
- 3 siung bawang putih
- 2 siung kemiri
- Seujung kelingking Jahe
- 1 ruas kelingking kunyit
- Seujung kelingking kencur
- 1/2 cm lengkuas
- 1 sdt terasi bakar
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- 4 sdm santan kental (saya pakai santan instan Sun Kara)
Cara membuat Sate Tanjung
- Bersihkan ikan, potong memanjang, beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu, tambahkan seiris ikan, haluskan kembali sampai tercampur rata. Terakhir tambahkan santan.
- Campur ikan dengan bumbu halus sampai seluruhnya terbalut bumbu. Biarkan sekitar 30 menit agar bumbu lebih meresap.
- Bakar ikan di atas teflon, olesi sesekali dengan sisa bumbu. Bakar sampai sedikit kering atau sesuai selera. Angkat, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Tanjung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!