Resep Sate Padang Enak (dijamin!) yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Sate Padang Enak (dijamin!), Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Sate Padang Enak (dijamin!) yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Sate Padang Enak (dijamin!) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Padang Enak (dijamin!) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Padang Enak (dijamin!), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Padang Enak (dijamin!) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Sate Padang Enak (dijamin!) yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang Enak (dijamin!) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Padang Enak (dijamin!) memakai 29 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Sate padang lovers!!!
Siapa sih yang ga suka sate padang? Banyak sekali peminat kuliner khas padang ini menjadi banyaknya pedagang kaki lima yang menjualnya, tapi apakah ngga penasaran kalo bikin sendiri? Kaya apa sih rasanya?
Boleh silahkan dicoba resep sate padang buatan aku! Apalagi yang doyan kuah sate padang, kalo beli di abang² suka ngga enak kan kalo minta tambah terus kuahnya?!
Hehehe, kalo bikin sendiri bisa nambah sepuasnya.. aku buat sate padang ini sudah sering dan keluarga Alhamdulillah pada suka dengan rasanya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Padang Enak (dijamin!):
- Rebusan Kuah Untuk Bumbu Sate
- 4 Liter Air
- Tulang Sapi
- 3/4 kg / ½kg Daging Sapi
- Bahan-Bahan Yang Dihaluskan
- 3 Siung Bawang Putih
- 9 Siung Bawang Merah
- 10 sdm Kelapa Gongseng
- 2 Ruas Jari Kunyit
- 2 Ruas Jari Jahe
- 1 Ruas Jari Lengkuas / Laos
- 1 sdt Ketumbar
- 1 Butir Kapulaga
- 2 Butir Asam Jawa
- 1 sdt Jintan
- 1 1/2 sdt Lada Hitam
- Cabe Merah Besar 5 buah / Cabe Merah Keriting 10 buah
- Cabe Rawit Merah 10 buah (tergantung selera pedas)
- 1 Genggam Kacang Tanah Goreng (dihaluskan)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt MSG
- Bahan Kasar
- Daun Jeruk
- Daun Kunyit
- Serai / Sereh
- Pengental Kuah Sate
- Tepung Beras (sesuaikan kekentalan)
- Air Dingin / Biasa (secukupnya utk melarutkan)
- Gelas dan Sendok (utk mengaduk)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sate Padang Enak (dijamin!)
- Rebus tulang dan daging
- Sementara merebus kaldu, masukan semua bahan yang akan dihaluskan ke dalam blender, tambahkan sedikit air untuk melumatkan
- Setelah semuanya sudah halus, tumis bumbu kasar dan halus sampai mengental
- Pisahkan 1/4 bumbu untuk membalur daging (tetap dalam wajan), 3/4 bumbu sate padang
- Angkat daging sapi dari rebusan, potong kotak tipis (tidak terlalu tipis, bisa utk menusuk sate)
- Lalu masukan ke dalam wajan yang didalam nya ada 1/4 bumbu halus yang telah ditumis, aduk merata sampai daging tertutup bumbu
- KUAH SATE: Masukan 3/4 bahan tumisan ke dalam rebusan kaldu (tapi sebelumnya angkat dulu tulangnya), aduk sampai tercampur dengan rata lalu masukan cairan (air dingin, agar tepung tidak menggumpal) tepung beras, koreksi kekentalannya, jika kurang, tambahkan cairan tepung beras sampai kekentalan yang diinginkan
- Sajikan 🙏 (lontong aku beli jadi di pasar) (aku ngga tusukin satenya, karena agak ribet, jd aku langsung bakar daging di teflon)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sate Padang Enak (dijamin!) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!