Resep Sate kulit ayam Angkringan Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Sate kulit ayam Angkringan yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Sate kulit ayam Angkringan, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Sate kulit ayam Angkringan, Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate kulit ayam Angkringan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate kulit ayam Angkringan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate kulit ayam Angkringan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Sate kulit ayam Angkringan yang bisa sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sate kulit ayam Angkringan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate kulit ayam Angkringan memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmaanirrahiim, ini salah satu makanan angkringan yang bikin kangen. Sate bacem kulit & usus ayam. Sekalian meramaikan #PekanPosbarAyam dengan tema #AyamBerjemur. Berhubung di negara ini tidak ada yang jual usus ayam, jadinya bikin sate kulit ayam aja. Itupun setelah dikumpulkan sendiri beberapa lama, barulah kemaren terkumpul hampir 1 kg kulit ayam. Langsung eksekusi!💪😂
#PekanPosbarAyam
#AyamBerjemur
#PekanRayaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate kulit ayam Angkringan:

1. 1 kg kulit ayam
2. 3 lembar daun salam
3. 1 ruas jari lengkuas, geprek
4. 50 gr gula merah, sisir
5. 50 gr gula pasir (secukupnya)
6. 5 sdm kecap manis
7. 2 sdm air asam Jawa
8. 1 sdt garam (secukupnya)
9. 50 ml air
10. Bumbu marinasi :
11. 7 butir kemiri, haluskan
12. 5 siung bawang putih, haluskan
13. 1/2 buah bawang bombay, haluskan
14. 2 sdt ketumbar bubuk
15. 1/4 sdt jinten bubuk
16. 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
17. 3 sdm kecap manis
18. 3 sdm minyak sayur

Cara membuat Sate kulit ayam Angkringan

1. Bersihkan kulit ayam sampai bau amisnya hilang. Lalu potong2 sesuai selera.
2. Tambahkan bumbu marinasi, aduk sampai rata. Diamkan/masukkan ke kulkas selama 1 jam
3. Keluarkan kulit ayam dari kulkas. Panaskan wajan, masukkan kulit, daun salam, lengkuas, air, gula merah, air asam Jawa. Aduk-aduk dan tutup wajan sambil sesekali dibolak balik
4. Setelah mendidih masukkan kecap manis, garam dan gula pasir. Tutup lagi sambil sesekali diaduk hingga air agak menyusut dan warna kulit menjadi lebih gelap. Setelah air menyusut, matikan api.
5. Angkat kulit ayam. Tiriskan. Lalu masukkan ke tusuk sate. Jika kulitnya agak panjang/lebar, lipat secara spiral lalu tusukkan ke tusuk sate. Banyaknya sesuai selera.
6. Sate bacem kulit ayam sudah bisa langsung dinikmati. Tp aku panggang sebentar supaya agak kering.
7. Sate angkringan yg ngangenin

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate kulit ayam Angkringan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini