Resep Sate bandeng tusuk, Lezat
Lagi mencari inspirasi Resep Sate bandeng tusuk yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Sate bandeng tusuk Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Sate bandeng tusuk Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate bandeng tusuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate bandeng tusuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sate bandeng tusuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Sate bandeng tusuk yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sate bandeng tusuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate bandeng tusuk menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Pagi tadi beli ikan bandeng,,, langsung dieksekusi,,, bagaimana mengolah daging ikan bandeng tanpa tulang yang rasanya gurih dan manis,,, #dirumahaja #menuramadhan #festivalramadhancookpad #menusahur
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate bandeng tusuk:
- 500 gr ikan bandeng (ambil dagingnya)
- 1 butir telur
- 100 gram kol (rajang halus)
- 3 siung bawang merah haluskan
- 3 siung bawang putih haluskan
- 3 cm jahe haluskan
- 3 cm kunyit haluskan
- 1 sdt jinten haluskan
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm kaldu jamur bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 5 sdm tapioka (me sagu tani)
- 3 sdm terigu
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Sate bandeng tusuk
- Bersihkan ikan bandeng, siangi sisiknya, tekan2 ikan bandeng agar bisa dicabut tulang tengahnya, lalu keluarkan dagingnya, buang duri2 kecil didalam daging dengan pinset.
- Giling daging ikan bandeng dengan telur bawangputih bawang merah jahe kunyit dan jinten, setelah halus keluarkan dari chopper, masukkan kedalam wadah, iika masih ada duri yang terlihat diambil ya.
- Lalu masukkan kaldu, garam, gula lada dan ketumbar, aduk rata. Masukkan kol yang sudah diremas, ratakan kembali.
- Masukkan terigu, aduk rata, terakhir masukkan tapioka sedikit demi sedikit, aduk semua sampai tercampur rata.
- Siapkan wajan dengan minyak banyak (me menggunakan panci) setelah minyak panas kecilkan api, ambil 1 sendok adonan bulatkan lalu sedikit lonjongkan dengan bantuan sendok, goreng, lakukan sampai adonan habis, goreng sampai sate mengambang dan berubah warna, angkat dan tiriskan.
- Tusuk dengan tusuk sate, sajikan 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate bandeng tusuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!