Resep Sate ayam madura Anti Gagal
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Sate ayam madura, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Sate ayam madura yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Sate ayam madura yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate ayam madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate ayam madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Sate ayam madura yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam madura adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate ayam madura diperkirakan sekitar 1 jam lebih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sate ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate ayam madura menggunakan 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate ayam madura:
- Bahan sate ayam
- 2 kilo daging ayam bagian paha
- Bumbu saus kacang
- 8 ons Kacang tanah
- 10 batang Cabe kering bisa juga cabe merah
- 1/2 ons Bawang merah
- 5-6 siung bawang putih
- 1/2 ruas jahe
- 2 balok kecil Gula aren
- Sedikit pala
- 6 butir Kemiri
- Bumbu marinasi
- Minyak goreng 1 gelas +cincangan bawang putih (rendam semalaman)
- 1 sendok teh Kunyit bubuk
- Micin
- Garam
- Kecap
- Saos
- Ketumbar bubuk
- Sekirar 10 sendok bumbu saus kacang
- Lontong daun
- 1/2 kilo Aron beras
- 1500 ml Air
Cara untuk membuat Sate ayam madura
- Pisahkan ayam dengan tulang potong kecil kecil dadu, dan tusuk tusuk pake tusuk sate dan tambahkan bumbu marinasi,, jika ingin cepat bakarnya udah di marinasi kukus sebentar daging ayam untuk satenya
- Siapkan bumbu saus kacang pisahkan antars kacang tanah dan bumbu bagian basah
- Goreng kacang tanah dulu baru goreng bumbu bawang cabe
- Blender kacang tanah menjadi halus tanpa tekstur dan lalu blender bumbu yang bawang cabe udah di goreng
- Didihkan airagak banyak 2 balok gula dan tambah kan bumbu bawang cabe dan teman 2 nya jika air sudah mendidih tanpa kacang tanah, setelan air bumbu mendidih baru tambahkan kacang tanah
- Aduk terus sampai keluar minyak,, jika kacang tanah dengan kualitas bagus maka tidak perlu tambaha minyak goreng setelh air nya kering akan keluar minyak sendiri
- Lontong nya di arom dlu berasnya sampe airnya surut, masukkan ke daun di gulung2 dan padatkan sampai tidak ada rongga tusuk daun untuk nutup baru rebus 2 jam dengan api besar
- Untuk olesan sate pkai bumbu sisa marinasi tadi ya temanteman
- Karena udah di kukus jadi sebentar aja mateng ny
- Siapkan piring baru plating pke lontong bumbu kacang sate dan irinsan bawang merah,cabe dan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate ayam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!