Langkah Mudah untuk Membuat Sate Ayam Ambal Khas Kebumen, Sempurna
Lagi mencari ide Resep Sate Ayam Ambal Khas Kebumen, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Membuat Sate Ayam Ambal Khas Kebumen Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Sate Ayam Ambal Khas Kebumen, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Ambal Khas Kebumen yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Ayam Ambal Khas Kebumen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Ambal Khas Kebumen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar tentang Sate Ayam Ambal Khas Kebumen yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Ambal Khas Kebumen adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam Ambal Khas Kebumen diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sate Ayam Ambal Khas Kebumen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Ayam Ambal Khas Kebumen menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Sudah pernah makan sate Ambal? Yuk dicoba resep ini. Enaaak deh, sampai anak dan suami bilang ini lebih enak daripada sate ambal terkenal di Kebumen.
Sate Ambal memiliki cita rasa yang khas, dengan bumbu tempe yang manis. Bukan bumbu kacang seperti sate pada umumnya. Makin nikmat jika dimakan dengan lontong. Bisa nambah berkali-kali deh..
Resep ini saya ambil dari mba Yash Larasati.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7452936-125sate-ambal?invite_token=T6YRMip9KxLESxFrUpGXyePC&shared_at=1613998101
#pekanPosBarAyam
#ayamberjemur
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam Ambal Khas Kebumen:
- 500 gram ayam fillet
- Bumbu Marinasi Ayam
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 butir kemiri (sangrai)
- 1/2 sdt jinten sangrai
- 1/2 sdt ketumbar
- 50 gram gula merah
- garam
- Bahan sambal
- 150 gram tempe kukus
- 3 siung bawang putih
- 2 cabe merah
- 5 cabe rawit
- Kecap manis
- Gula merah
- Garam
- Air
Cara membuat Sate Ayam Ambal Khas Kebumen
- Cuci bersih daging ayam, potong-potong sesuai ukuran yang diinginkan. (Saya tipis memanjang agar sate cepat matang)
- Haluskan semua bahan bumbu marinasi. Campurkan ke ayam, rendam minimal 30 menit (saya 2 jam. Lebih enak lagi rendam semalaman di kulkas)
- Sebelum ditusuk, saya tambahkan 1 sdm margarin ke rendaman ayam agar lebih gurih dan tidak lengket ketika dibakar. Ambil 4potong daging, tusukkan ke tusuk sate
- Bakar sate sampai matang.
- Sambal sate :
1. Kukus tempe, lalu haluskan.
2. Haluskan bawang putih dan cabe, tumis sampai matang.
3. Masukkan tempe yang sudah dihaluskan.
4. Beri gula merah, garam, kecap manis dan air.
5. Masak hingga mengental.
- Siram sate dengan sambal. Sajikan dengan nasi atau lontong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sate Ayam Ambal Khas Kebumen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!