Cara Gampang Menyiapkan Sate Padang, Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Sate Padang yang Enak yang unik?, Resep Sate Padang yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Sate Padang yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sate Padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Sate Padang yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Padang menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Request si Hubby semalam minta di buatin sate padang...
buka2 koleksi buku resep and ktm resep sate padang.. Sumber 505 resep masakan praktis
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Padang:
- Bahan Utama:
- 500 gr daging sapi, potong dadu 2 cm
- 300 gr paru sapi, potong dadu 2 cm
- 250 gr lidah sapi
- 2 lembar daun kunyit, ak ga pakai
- 6 lbr daun jeruk, sobek2
- 2 buah asam kandis, ak pk asam jawa dkt
- 2500 ML air (aku pakai krg dr 2.5 liter)
- 25 Ml larutan tepung beras
- tusukan sate
- Bumbu halus
- 3 cabe keriting merah
- 10 bamer
- 1 sdt ketumbar
- 3 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 /² sdt merica
- 1 /² sdt jinten
- 3 cm lengkuas
- 1-1.5 sdm garam
- Pelengkap
- bawang goreng
- ketupat lontong
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sate Padang
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan air dan masukan semua bahan utama dan garam. Aku ga pakai paru dan lidah sapi, ak cuma pakai daging sapi saja. Masak sampai daging empuk dan sisakan air cukup untuk kuahnya.
- Saring semua bahan dan air kuah di masak lagi dengan tambahan larutan tepung beras sampai menghasilkan tekstur cair dan agak sedikit kental. air larutan tp berasnya masukan dikit2 saja sampai dapat kekentalan yang pas
- Setelah di saring, pisahkan daging dari bumbu2. Tusuk daging ke tusukan sate dan bakar dagingnya
- Sajikan sate daging dengan kuah dan bawang goreng, dan ketupat atau lontong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sate Padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!