Resep Sate Madura, Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Resep Sate Madura, Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Sate Madura Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Sate Madura, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Madura yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Sate Madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Sate Madura yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sate Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Madura memakai 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali buat, dan suksesssssssss 😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Madura:
- 1 kg daging ayam, pisahkan daging dan tulang
- 500 gr kacang tanah
- 250 gr gula merah
- Bumbu marinasi daging
- Jeruk nipis
- Bawang putih yang dihaluskan
- Sedikit garam
- Bumbu halus
- 11 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah
- 10 biji kemiri
- Bumbu cemplung
- Jahe, digeprek
- Lengkuas, digeprek
- Daun jeruk
- Sereh
- Kayu manis
- Bunga lawang
- Cengkeh
- Asam jawa
- Garam
Langkah-langkah membuat Sate Madura
- Lumuri daging ayam yang sudah disusun di tusukan sate dengan sedikit garam, bawang putih dan jeruk nipis. Diamkan sebentar (marinasi).
- Siapkan semua bahan bumbu sate.
- Goreng secara bergantian kacang tanah dan bahan bumbu halus (bawang putih, kemiri, dan cabai merah).
- Blender kacang tanah yang sudah digoreng dengan air, kemudian sisihkan.
- Blender bumbu halus dengan air, kemudian sisihkan.
- Masak menggunakan api sedang: kacang tanah yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan lagi sedikit air.
- Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung ke dalam kacang tadi, aduk sampai mengental dan mengeluarkan minyak.
- Koreksi rasa dengan menambahkan garam dan gula. Bumbu sate madura pun jadi.
- Untuk memanggang daging: Lumuri daging yang sudah dimarinasi di awal tadi menggunakan bumbu sate yang sudah matang dan sedikit kecap, kemudian panggang hingga matang.
- Sate ayam madura siap disajikan, bisa ditambahkan bawang goreng di atasnya. Lebih enak lagi dimakan bersama lontong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!