Resep Sate Ayam Ponorogo Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Sate Ayam Ponorogo Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Sate Ayam Ponorogo yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Sate Ayam Ponorogo, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Ponorogo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Ponorogo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Ponorogo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Sate Ayam Ponorogo yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Ponorogo adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sate Ayam Ponorogo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam Ponorogo memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Kangen sekali sama makanan khas kampung halaman yg satu ini.. Rasanya tak tergantikan.. Ciri khas sate Ponorogo asli itu adalah irisan daging ayamnya yg memanjang & rasa satenya yg legit. Langsung aja calling ibuk buat nanya resepnya.
Di resep ini sy hanya sharing teknik & bahan bumbu celup untuk bakaran satenya sj ya bund... krn kl bikin bumbu kacang perlu resep terpisah (plus sy belum berguru ke ibu sy & praktek langsung). Meskipun begitu Sate ponorogo itu tetep nikmat meski tanpa bumbu kacang kok.. yuk mari langsung ke resep... 😊😍
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam Ponorogo:
- 400 g Daging Ayam Fillet
- 20-30 btg Tusuk Sate
- 5 siung Bawang Merah
- 1 sdm Ketumbar
- 200 g Gula Merah
- 1 sdt Garam
- 1.5 sdm Asam Jawa
- 4 sdm Kecap Manis
- 200 ml Air
Cara untuk membuat Sate Ayam Ponorogo
- Potong tipis memanjang daging ayam mengikuti arah serat (OPSIONAL). *Boleh dipotong dadu seperti sate pd umumnya.
- Tusuk daging ayam dengan tusuk sate. Sisihkan.
- Uleg halus bawang merah, ketumbar, asam, gula merah, & garam.
- Tambahkan kecap manis & air, aduk merata.
- Celup daging sate pada bumbu, diamkan di chiller selama 15 menit.
- Siapkan pembakaran. *Disarankan menggunakan arang.
- Celupkan sate pada bumbu, lalu bakar & bolak-balik di atas arang yg membara selama 2 menit.
- Ulangi step 7 sebanyak 3-5 kali. Angkat jika daging sate sudah matang.
- Sate Ponorogo siap disajikan, dapat dinikmati dengan menambahkan kecap manis sesuai dg selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Ponorogo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!