Resep Sate Ayam Kuah Kacang Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Sate Ayam Kuah Kacang, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sate Ayam Kuah Kacang, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Sate Ayam Kuah Kacang, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Ayam Kuah Kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Ayam Kuah Kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Sate Ayam Kuah Kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Sate Ayam Kuah Kacang yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Kuah Kacang adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam Kuah Kacang diperkirakan sekitar 2 Jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sate Ayam Kuah Kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam Kuah Kacang memakai 22 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Ayam Kuah Kacang:
- Bahan Sate
- 1 Kg ayam
- Secukupnya Kecap Manis
- Secukupnya Jeruk Nipis
- Secukupnya Tusuk Sate
- Bahan Kuah Kacang
- 400 gr kacang tanah
- 200 gr gula merah
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 7 buah cabe keriting
- 4 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sachet kara (65 ml)
- 1 sdm air asam jawa
- 200 ml air
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak
- Bahan lainnya
- Secukupnya arang
- Alat pemanggang
Cara untuk membuat Sate Ayam Kuah Kacang
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong dadu, beri perasan jeruk nipis, cuci kembali, dan kemudian tiriskan
- Tusuk ayam dengan tusuk sate yang sudah disediakan
- Gorenglah kacang hingga berubah warna menjadi sedikit kecoklatan. Lalu tiriskan
- Blender bumbu yang akan dihaluskan (bawang merah,bawang putih, jahe, cabe merah, dan kemiri). Kemudian masukkan gula merah dan kacang yang sudah digoreng, blender hingga halus/sedikit kasar (sesuai selera)
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk, tambahkan santan, dan tambahkan air asam jawa, serta tambahkan garam
- Masaklah bumbu dengan menggunakan api sedang,sampai bumbu kacang mengeluarkan minyak. Koreksi rasa, jika sudah sesuai maka bumbu siap disajikan
- Siapkan arang dan panggangan
- Ambil 2 sendok makan bumbu kacang kemudian campurkan dengan kecap manis
- Kemudian ambil beberapa tusuk sate ayam, kemudian balurkan dengan bumbu yang sudah dicampurkan dengan kecap manis sebelumnya
- Panggang hingga sate matang
- Sate siap disajikan, selamat mencoba 🥰
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Kuah Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!