Resep 34* Sate Balanga (Gorontalo Taste) Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Resep 34* Sate Balanga (Gorontalo Taste) yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat 34* Sate Balanga (Gorontalo Taste) yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat 34* Sate Balanga (Gorontalo Taste) Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 34* Sate Balanga (Gorontalo Taste) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 34* Sate Balanga (Gorontalo Taste), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 34* Sate Balanga (Gorontalo Taste) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar tentang 34* Sate Balanga (Gorontalo Taste) yang dapat kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 34* Sate Balanga (Gorontalo Taste) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 34* Sate Balanga (Gorontalo Taste) memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bismillahirranirrahim
Jika biasanya sate itu ditusuk pake tusuk sate, kali ini akan di buat dgn cara yg berbeda đ , sate ini bisa menggunakan daging sapi maupun daging kambing sebagai bahan dasarnya, tp karena sy gk suka daging kambing, makanya bikinnya pke daging sapi Momz đ (Pokoe sesuaikan selera aja ya)
Inilah salah satu sajian pada hari² besar & acara² lainnya di Gorontalo. Tahun ini rencana mau pulkam lebaran di kampung, tp karena ada himbauan pemerintah untuk gk mudik, akhirnya agenda batal ☹️. Sedihh ??? Pasti, karena sdh lama sy gk mudik, sekalinya mau mudik dilarang đ˘đ tp gpp hal ini gk membuat sy lupa akan kampung halaman, untuk mengobati rindu sy akan membuat hidangan istimewa (ala saya) walaupun jauh dimata ttp dekat di ❤️đđ
Masakan dengan bahan dasar daging (sapi/kambing) ini semua org Gorontalo pasti bisa buatnya đ¤ cuma beda tangan org pasti beda bumbu, beda cara memasak & meracik masakan, sehingga hasil, & tastenya pun berbeda beda setiap individunya đ kali ini saya akan bagikan resep ala saya dan di sesuaikan dgn selera saya (SeleraKu) Cekidot mommiez
#PejuangGoldenApron2
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMemasak
#HidanganLebaran
#MudikOnline
#CookpadCommunity_Bekasi
#DiRumahAja
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 34* Sate Balanga (Gorontalo Taste):
- Bahan Utama :
- 500 gr daging sapi/kambing, potong dadu (rebus sampai empuk)
- 1500 ml air (untuk merebus daging)
- 250 gr kacang tanah goreng, tumbuk kasar
- 2 keping kecil gula aren, iris²
- Bumbu Halus :
- 10 bh cabe merah keriting (sesuaikan)
- 15 bh cabe rawit merah (sesuaikan)
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 1 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada butiran
- Tambahan :
- 2 lembar daun pandan, cuci simpulkan
- 2 batang sereh, geprek simpulkan
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya kaldu bubuk rasa sapi
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir (½ sdt)
Cara untuk menyiapkan 34* Sate Balanga (Gorontalo Taste)
- Siapin bahan²nya, oiaa Momz sebaiknya potong dagingnya bentuk dadu ya, sy pakenya daging yg untuk beef teriyaki, kebetulan stok di kulkas adanya itu đ selain itu empuknya cepat dan air yg sy gunakan sekitar 500 mlđ
(Bila suka pedes, cabenya boleh di tambah Momz, karena aslinya makanan ini pedes banget đ¤¤, sy pribadi udh gk kuat lg makan makanan pedes, sesuaikan selera aja đ)

- Tumis bumbu hingga wangi dan matang, masukkan daun pandan daun jeruk dan sereh aduk²


- Masukkan daging ke wajan (wajan goreng = balanga goreng) aduk², tambahkan air aduk lagi agar bumbu tercampur rata, kemudian tutup, biarkan hingga mendidih, masukkan kaldu bubuk, gula pasir dan garam, biarkan mendidih lagi


- Masukkan irisan gula merah, biarkan larut dlu, baru masukkan kacang tanah yang sudah di tumbuk
**))Tips : sebaiknya kacang tanah di tumbuk kasar ya momies, punya sy di blender jadinya agak halus gitu, karena di resep aslinya agak kasar biar pas di gigit masih berasa (kembali ke selera masing²)

- Jika kuahnya mulai menyusut matikan api

- Sate balanga siap di sajikan đđťđ


Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 34* Sate Balanga (Gorontalo Taste) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!