Cara Gampang Membuat Sate Sapi Maranggi Khas Purwakarta yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Resep Sate Sapi Maranggi Khas Purwakarta, Enak Banget yang unik?, Resep Sate Sapi Maranggi Khas Purwakarta yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Sate Sapi Maranggi Khas Purwakarta Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Sapi Maranggi Khas Purwakarta yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Sapi Maranggi Khas Purwakarta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sate Sapi Maranggi Khas Purwakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Sate Sapi Maranggi Khas Purwakarta yang dapat Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sate Sapi Maranggi Khas Purwakarta yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Sapi Maranggi Khas Purwakarta menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
weekend adalah waktu masak untuk suami, krn ART libur. Kali ini pak suami kepengen sate maranggi purwakarta, tp krn lg PSBB jd ga memungkinkan untuk kesana. Jd, kita memutuskan untuk buat sate maranggi sendiri bermodalkan googling hahaha.. tp seriously puas banget sama rasanya.. bagi2 ke tetangga buat icip2 dan mereka suka. Alhamdulillah..
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Sapi Maranggi Khas Purwakarta:
- 1 Bahan
- 500 gr daging sapi (potong dadu/ sesuai selera)
- 3 lembar daun pepaya ukuran besar (remaskan)
- Bahan 2 (Bumbu Halus)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- 1 sdt lada / merica
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 5 sdm air asam jawa (larutkan dengan air hangat)
- 4 sdm gula merah (iris)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- Bahan 3 (bumbu Kecap)
- Secukupnya tomat (potong dadu)
- 4 bawang merah (iris)
- 5 cabe rawit hijau (iris)
- 3 cabe rawit setan (iris)
- 5 sdm kecap manis
- Bahan 4 (olesan/marinasi)
- Secukupnya mentega
- Secukupnya kecap dan sisa bumbu halus
- Secukupnya lada bubuk
Cara untuk membuat Sate Sapi Maranggi Khas Purwakarta
- Cuci daging lalu potong dadu, kemudian bungkus dengan daun pepaya. Tempatkan dalam wadah tertutup. Diamkan selama 1 jam di kulkas (bukan freezer)
- Tumis Bahan 2 yg sudah dihaluskan dengan mentega hingga harum. Sisihkan
- Setelah 1 jam daging di kulkas, campurkan bahan 2 dengan daging kemudian bungkus lg dengan daun pepaya dan tutup rapat. Diamkan di kulkas selama 2 jam.
- Selagi menunggu marinasi daging, buat sambal kecap dengan mencampurkan bahan 3. Koreksi rasa.
- Setelah 2 jam. Tusuk daging dengan tusukan sate. Lalu bakar di atas panggangan yg sudah diolesi mentega. Lalu daging bisa diolesi lagi dengan campuran bahan 4. Ah voilà bakar satenya sesuai keinginan yaa.. klo mau agak gosong berarti agak lama waktu membakarnya. Selamat menikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Sapi Maranggi Khas Purwakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!